Optimum alışveriş merkezinin kuzey cephesine tasarlanan kafeler, birbirine bakan iki kabuk olarak düşünülmüş ve bu şekilde alışveriş merkezinin girişinin kuvvetlendirilmesi amaçlanmıştır. Mekanların daha fazla ışık alabilmesi için çatıya eğim verilmiştir. Cam ve ahşap birleşimlerinde kabuğun vurgusunu arttırabilmek amacıyla farklı renkte metal malzeme önerilmiştir. Önerilen malzeme ve renk ile aynı zamanda kafe ve peyzaj arasındaki ilişkinin de kuvvetlenmesi amaçlanmıştır.